對於這cheese cake, 我採用蒸烤法， 對於烤的時間， 我一點辦法都沒有， 只能自己掌握， 因為我試過用了2個小時都還是不熟， 所以蛋糕總是被我拿satay棒插了又插～～～
等蛋糕好了， 完蛋了！怎樣裝飾呢？
在我還沒有做這2種蛋糕時， 我真的問了很多人， 尤其是海綿蛋糕的奶油～～～我一直詢問了很多朋友， 還好朋友都很樂意教我， 非常謝謝她們！！感恩！！！認識到她們真的很好！！
說回這cheese cake, 我可是一點如何裝飾的概念都沒有， 還好我參考了我的姐姐Yvonne Lo, （她也是一位超級厲害的烘培的人， 我們在FB認識的）, 我問了她的意見， 再參考了她的做法～～～～
當當當～～～～～
我的cheese cake完成了！！！ 謝天謝地， 終於讓我來得及趕上2個蛋糕給人， 而且聽說對方也很滿意！！！
謝謝！！！感恩！！
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